Petite idée des thématiques découvertes sur la formation


Le maraîchage et l'animateur nature, métier saisonnier :

Janvier

  • Gestion des caves.
  • Gestion des animaux domestiques et sauvages et de leurs abris. 
  • Constructions et aménagements.
  • Conception d’un Design.
  • Le bouturage d’hiver.
  • Gestion des plantes hivernées sous serre.
  • Entretien des outils.
  • Permaculture, jardin et pédagogie.
  • Les variétés anciennes de fruits et légumes.
  • Préparation de la saison pédagogique.

 

 


Février

  • Création et entretien d’une couche chaude sous serre.
  • Les semis de tomates et légumes fruits estivaux sur couche chaude.
  • Plantations des vivaces, plants de fruits rouges et de certains légumes.
  • Action préventive pour protéger les fruitiers (plantes compagnes, traitements naturels).
  • Les plantes perpétuelles.
  • Les espaces sauvages.
  • Créer une mare, réservoir d’eau et de biodiversité.
  • Les semis lunaires. 
  • Préparation des outils pédagogiques.
  • Recherche des animateurs nature.

Mars

  • Gestion des semis sous châssis ou tunnel.
  • Gestion des protections hivernales et printanières.
  • Les systèmes d’arrosage.
  • Les repiquages en godets sous serre.
  • Le sol, les paillages et les amendements.
  • Plantations des vivaces et de certains légumes.
  • Taille des rosiers.
  • Préparation des outils pédagogiques.
  • Recherche des animateurs nature.

 


Avril

  • Plantation et repiquage sous serre et en extérieur.
  • Travail du sol en extérieur.
  • Gestion du sol sous serre et en extérieur.
  • Les différents types de paillage.
  • Le sol vivant.
  • Accueil des classes vertes.

 

 

 

 

 


Mai

  • Préparation du sol pour les plants et semis.
  • Les grandes plantations, repiquages et semis au jardin.
  • Marcottage des plantes grimpantes et des arbustes.
  • Les amendements et engrais.
  • La sortie des plantes hivernées.
  • La biodiversité du monde des insectes et des abeilles. Le rucher.

Juin

  • Les semis sur l’année selon les légumes et l’environnement climatique de son jardin.
  • Observation et gestion des semis en terre.
  • Les amendements et engrais.
  • Le travail avec les petits animaux domestiques et sauvages.
  • Les récoltes de fruits rouges.
  • La faune aquatique.
  • Ravageurs et maladies : Comment les prévenir, les réguler, les écarter.

Juillet

  • Semis de bisannuelles, semis pour l'automne au potager.
  • Entretien du sol.
  • Plantation et division des bulbes.
  • Les traitements naturels (purins et décoctions).
  • Les animaux au potager.
  • Botanique et reconnaissance des plantes utiles.
  • Budget d’un projet, comptabilité (les grandes lignes). Monnaie alternative – financement participatif.
  • Accueil des centres de loisirs. 

Août

  • Les récoltes.
  • Les paillages d’été.
  • La distribution et la vente des récoltes.
  • Les contenants de récolte (cageots, paniers...), de stockage et de vente.
  • Les semis d’été.
  • La gestion de l’eau.
  • Les engrais verts.
  • Les plantes bio-indicatrices.
  • Le jardin pédagogique en été.

Septembre

  • La gestion des récoltes.
  • Les stockages hivernaux (sable, cave…).
  • La transformation des récoltes (conserves, séchage...).
  • Les bouturages.
  • Les fleurs comestibles.
  • Les champignons.
  • La rentrée des classes : faire venir les écoles en automne.

Octobre

  • Derniers semis pour le printemps.
  • Autoproduction de semences.
  • Hivernage des plantes en pot (agrumes…).
  • Installation des protections hivernales.
  • Comment accueillir les enfants en automne- hiver ?

Novembre

  • Préparation du sol pour l’hiver.
  • Plantation d’arbres, arbustes, vivaces et fruitiers.
  • Récoltes des racines de fleurs comestibles (dahlias après les premières gelées...).
  • Se nourrir par sa production. Végétarisme. Végétalisme. Équilibre alimentaire et santé.
  • Faire ses remèdes.
  • Outils de communication.

Décembre

  • La gestion des graines (inventaire, rangement…). 
  • Les arbres et arbustes en hiver.
  • La plantations des arbres et vivaces.
  • Le bilan de l’année.
  • La réflexion et la conception de son jardin pour l’année d’après. Les futurs aménagements.
  • Le nourrissage des oiseaux.
  • Le BRF (Bois Raméal Fragmenté).
  • La préparation de la saison pédagogique.

Informations :

Nourriture et logement

Sur cette page, vous découvrirez les gîtes, campings...  sur le secteur.

Les repas du midi se prendront dans le village.

Nous restons à votre disposition pour vous trouver des solutions par mail : alosnys@gmail.com.

 

Age minimum : 18 ans.

 

Durée :  3 mois. 420 heures. 

 

Nombre d'heures : 420h au total (7 par jour, 35h par semaine).


Notre jardin mandala cultivé en permaculture
Notre jardin mandala cultivé en permaculture