5 jours pour en savoir plus


Dates 2017 : 19 au 23 avril, du 21 au 25 juin, du 26 au 30 juillet, du 23 au 27 août et du 25 au 29 octobre.

Inscription possible que sur certaines journées.

 

1er jour


Le matin : visite du domaine et du jardin. Les grands principes de la permaculture. Observation de l’environnement et du sol.

L’après-midi : Le jardinage (les outils, les semis lunaires, gestion d’une serre). Gestion de l’eau en serre et au potager.

 

2eme jour


Le matin : La gestion d’une butte de culture (la création et l'entretien de différentes buttes de culture). 

L’après-midi : Le repiquage, la plantation en association (plantes compagne), Les paillages et le compostage.

 

3eme jour


Le matin: la santé des plantes (Mode de culture, Atelier pratique sur la fabrication de décoction et purins de plantes).
L’après-midi: gestion des adventices. Les fleurs comestibles, les petits fruits, les variétés anciennes.

 

4eme jour

 

Le matin : Faire le lien nature et culture. Comment accueillir les auxiliaires du jardinier. Quels animaux domestiques pour quelles utilités: aides précieuses au jardin. Gestion du jardin avec les animaux.
L’après-midi : Dessin (design) de son jardin idéal. Construction d’un abri à auxiliaires.

 

5eme jour

 

Le matin : Les plantes aromatiques, les médicinales. Les protections des plantes (type de voiles, purins, les plantes amies).
L’après-midi : La cueillette, la transformation et la conservation des récoltes.

 

 Les journées sont ponctuées de temps de visite, de théorie, de pratique, de temps d'échanges, d'observation et de découverte de livres et documents mis à disposition. Ainsi que le partage autour de la conception et la dégustation des repas toujours conviviaux.

 

 Horaires:  9h30 à 17h30 (7h par jour).

 Tarif sans hébergement, ni repas.

 

Tarif: 430€ (particulier)

Inscription possible sur:

une seul journée: 90€. (à partir du 2eme jour)

Pour deux jours: 185€.

Tarif organisme et entreprise sur devis.

 

Pour les repas du midi et soir: prévoir 8€ par repas.

Pour les couchages en tente (sur demande): 5€ par jour.

Hébergement en chambre 

 

Un acompte de 180€ (par chèque) est à envoyer à l'inscription au nom d'Alôsnys-Par Nature. Le reste sera à payer le 1er jour de la formation.

 

Informations:

  • De quoi prendre des notes.
  • Shampoing douche bio et savon bio.
  • Lampe de poche.
  • Sac de couchage.
  • Habits de jardin adaptés à la saison (bottes, chapeau, habits de pluie,…).
  • Repas collectif (1er jour), chacun apporte un plat ou un dessert, en complément de la production du lieu cuisinée ensemble. 
  • Durant la suite du stage les repas bio seront confectionnés avec les fruits, légumes, œufs et miel du jardin, par les stagiaires et la cuisinière du domaine.
  • Couchage possible en tente sur place (tente non fournie). Ou sur réservation dans les gîtes locaux.
  • Accès aux douches.
  • Bouchon d'oreille si le chants des animaux (coqs) risquent de vous déranger.
  • En option: livres et documents à faire partager.

 

 

 

Fiche d'inscription


Paiement


- Par chèque à l'ordre de ALÔSNYS-PAR NATURE, à l'adresse suivante : Alôsnys le village des saveurs et des savoirs, 17 route de Vergoncey 71400 Curgy

- En ligne sur :