Les graines de courges anciennes de couleurs


 

Variétés productives, résistantes aux maladies. Nos cucurbitacées sont cultivées sans arrosage sur le domaine d'Alôsnys selon des méthodes en permaculture, agrobiologie et biodynamie. 

 

Faîtes votre choix dans les différents variétés de cucurbitacées :

 

Nos variétés:

Potimarron orange (maxima)

Le potimarron est une plante annuelle rampante qui développe des tiges pouvant atteindre 3 m. Ses feuilles vert foncé mesurent jusqu'à 30 cm de long, elles sont larges et découpées en lobes profonds et incisés. La floraison offre des trompettes jaune qui sont d'ailleurs comestibles.

Les fruits font environ 20-25 cm de diamètre et pèsent entre 1 et 3 kg en moyenne. On cuisine le potimarron (pas besoin d'épluchage) pour son petit goût de châtaignes, cuite à la vapeur, en potage, en purée. Elle peut aussi se cuisiner comme dessert. Je vous conseille le quatre-quart chocolat potimarron. Un délice. (Réf 451)

 

Potimarron orange (Réf 451)

3,20 €

  • 0,02 kg
  • malheureusement en rupture de stock

Potiron Rouge vif d'étampe (maxima)

Variété coureuse aux gros fruits sphériques, très aplatis, voire incurvés, côtelés et souvent bosselés, de couleur rouge vif. Sa chair est épaisse, jaune orangé, tendre et aqueuse. Les plants produisent 1 à 4 fruits, d 30 à 50 cm de diamètre et de 8 à 10 kg.(Réf 457)

 

Potiron Rouge vif d'étampe (maxima)(Réf 457)

3,20 €

  • 0,02 kg
  • nombre d'articles limité
  • 1 à 5 jours de délai de livraison

Courge Bleu de Hongrie (maxima)

Cette variété coureuse produit des fruits sphériques, aplatis à côtes peu marquées, de 20 à 35 cm de diamètre sur 15 à 25 cm de haut. L'épiderme de couleur gris-bleu est facile à écorcer. Les fruits à chair très épaisse, ferme et de couleur jaune peuvent atteindre de 3 à 8 kg.(Réf 458)

 

Bleu de Hongrie (maxima)(Réf 458)

3,20 €

  • 0,02 kg
  • nombre d'articles limité
  • 1 à 5 jours de délai de livraison

Courge Black Forest (maxima)

Cette variété offre 4 à 5 fruits ronds, de type “Kabocha”, pouvant atteindre 16 cm et peser jusqu’à 2 kg. L’épiderme vert foncé, légèrement tacheté de rainures plus claires renferme une chair orange et sucrée.(Réf 461)

 

Courge Black Forest (maxima)(Réf 461)

3,20 €

  • 0,02 kg
  • nombre d'articles limité
  • 1 à 5 jours de délai de livraison

Courge Buttercup (Moschata musqué)

Le potiron Buttercup est une variété coureuse produisant 3 à 5 fruits par pied, de 1 à 2 kg et de 13 à 20 cm de diamètre. Sa chair est orange foncé, fine, sucrée, ferme et onctueuse. Très bonne conservation. Origine: Amérique du Sud.(Réf 470)

 

Courge Buttercup (MOSCHATA musqué)(Réf 470)

3,20 €

  • 0,02 kg
  • malheureusement en rupture de stock

Courge Canada Mezoïdes (Moschata)

Plante précoce et productive. Cycle de 110 jours. Fruits en forme de poire de 2 à 3 kg. Chair d'une couleur jaune à orange ferme et finement granuleuse.(Réf 472)

 

Courge Canada Mezoïdes (Moschata)(Réf 472)

3,20 €

  • 0,02 kg
  • nombre d'articles limité
  • 1 à 5 jours de délai de livraison

A savoir


Les Différentes espèces

Maxima (Potiron)

Pepo (Citrouille)

Ficifolia (courge de Siam)


Argyrosperma (cushaw)

Moschata (Courge musquées)

Sechium edule (chayote ou christophine)


La famille Cucurbitaceae comprend plus de 120 genres (Cucurbita, Cucumis, Citrullus, Lagenaria...) et environ 800 espèces différentes..

 

Cucurbita maxima : les courges communément appelées potirons et potimarrons.
Cucurbita moschata : les courges musquées comme la 'Butternut', la 'Musquée de Provence' ou la 'Longue de Nice'.
Cucurbita pepo : les courgettes, les pâtissons, les citrouilles, la courge spaghetti, certaines variétés de courges ornementales et de courges sauvages.

Citrullus lanatus : les pastèques.
Cucurbita ficifolia : la courge de Siam.
Cucumis melo : les melons.
Cucumis sativus : les concombres et les cornichons.

 

C'est seulement au sein de chaque espèce que deux variétés sont susceptibles de s'hybrider grâce aux insectes, jusqu'à parfois plus d'1km de distance. Il est donc possible de cultiver de nombreuses Cucurbitacées sur la même saison sans mélanger les variétés de la même espèces pour éviter l'hybridation naturelle. Donc attention en particulier au Pepo qui contiennent des courgettes, citrouilles, ....

 

Vertus des courges :

Les courges sont reminéralisantes et stimulantes

Les courges renferment de nombreux minéraux et oligoéléments : calcium, cuivre, fer, magnésium, manganèse, phosphore, potassium, zinc... Ces apports sont utiles pour stimuler les défenses de l'organisme et limiter les risques de carences, notamment en fer.

 

Quelques vidéos pour vos semis: