Variétés productives, résistantes aux maladies, cultivées sur le domaine d'Alôsnys selon des méthodes en permaculture, agrobiologie et biodynamie.
Vous nous excuserez car le site n'est pas totalement terminé. Nous sommes en cours d'élaboration de cet espace boutique mais l'essentiel est là.
Faîtes votre choix:
poireau d'hiver rustique, à feuillage bleu-vert et très long fût sans bulbe. Bonne conservation après récolte.(Réf. 1200)
3,20 €
Prix final, frais de port non compris
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Bonne longueur de fût et feuillage dressé, de couleur vert foncé intense. Bonne résistance au gel.
3,20 €
Prix final, frais de port non compris
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Poireaux perpétuel géant de Bulgarie (allium porrum) est un légume de la famille des Alliacées, une variété rustique très ancienne résistante aux premières gelées à fût énorme de 60 centimètres de long à feuillage vert d'excellente saveur, ce poireau peut atteindre jusqu'à 1,20 mètre de hauteur totale, adaptée pour récolte d'automne et d'hiver, le poireau élément indispensable dans la soupe est très riche en pro-vitamine A, en vitamines C et E, en fibres et sels minéraux. Apte à la congélation.
On le consomme cru coupé en vinaigrette, cuit avec d'autres légumes, tarte, gratiné ect ...
Synonymes et noms communs: poireau, porreau, poirée, poirette, asperge du pauvre, porree, lauch, puerro, poro, winterlauch, bulgaarse reuzen, giant bulgarian leek
Association de plantation avec le poireau: betterave, carotte, céleri, épinard, laitue, oignon, tomate.
4,20 €
Prix final, frais de port non compris
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