Les graines de poireaux & co


 

Variétés productives, résistantes aux maladies, cultivées  sur le domaine d'Alôsnys selon des méthodes en permaculture, agrobiologie et biodynamie. 

 

Vous nous excuserez car le site n'est pas totalement terminé. Nous sommes en cours d'élaboration de cet espace boutique mais l'essentiel est là.

 

Faîtes votre choix:

 

LES POIREAUX


Poireaux Farinto

poireau d'hiver rustique, à feuillage bleu-vert et très long fût sans bulbe. Bonne conservation après récolte.(Réf. 1200)

 

Poireaux Farinto(Réf. 1200)

3,20 €

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Poireaux Bleu d'Avano

Bonne longueur de fût et feuillage dressé, de couleur vert foncé intense. Bonne résistance au gel.(Réf. 1201)

 

Poireaux Bleu d'Avano(Réf. 1201)

3,20 €

  • 0,01 kg
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Poireaux perpétuel géant de Bulgarie

Poireaux perpétuel géant de Bulgarie (allium porrum) est un légume de la famille des Alliacées, une variété rustique très ancienne résistante aux premières gelées à fût énorme de 60 centimètres de long à feuillage vert d'excellente saveur, ce poireau peut atteindre jusqu'à 1,20 mètre de hauteur totale, adaptée pour récolte d'automne et d'hiver, le poireau élément indispensable dans la soupe est très riche en pro-vitamine A, en vitamines C et E, en fibres et sels minéraux. Apte à la congélation.

On le consomme cru coupé en vinaigrette, cuit avec d'autres légumes, tarte, gratiné ect ...

Synonymes et noms communs: poireau, porreau, poirée, poirette, asperge du pauvre, porree, lauch, puerro, poro, winterlauch, bulgaarse reuzen, giant bulgarian leek

Association de plantation avec le poireau: betterave, carotte, céleri, épinard, laitue, oignon, tomate.

(Réf 1202)

 

Poireaux perpétuel géant de Bulgarie (Réf 1202)

4,20 €

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A savoir


Vertus du poireau: Considéré comme un légume d'hiver, il peut se récolter sur presque toutes les saisons. Le poireau est riche de fibres alimentaires facilitant le transit. Il est aussi riche de vitamines C et B et en composés sulfurés aux vertus anti-oxydantes.
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Ail, poireaux et autres alliaces
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Ail et autres alliace-s - Un concentre-
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Quelques vidéos pour vos semis: